স্বাস্থ্যবিধি না মানা ও খাদ্যপণ্যের মোড়কে সঠিক তথ্য না থাকার অপরাধে গাজীপুরের কালীগঞ্জে অবস্থিত আইশ্বিন ফুডস লিমিটেডকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। গত সোমবার কালীগঞ্জ উপজেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ অভিযানে এই জরিমানা আদায় করা হয়।

অভিযানে নেতৃত্ব দেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জাকিয়া সরওয়ার লিমা। তিনি জানান, কারখানাটিতে খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতি ভুল এবং পরিবেশ অস্বাস্থ্যকর ছিল। ব্রেডের মেয়াদ ৩০ দিন ধার্য করলেও তার বৈজ্ঞানিক কোনো প্রমাণ বা ল্যাবরেটরি পরীক্ষার রিপোর্ট কর্তৃপক্ষকে দেখাতে পারেনি প্রতিষ্ঠানটি।

এছাড়া খাদ্য উপাদানের নিরাপত্তা তথ্যপত্র, ক্রয় রসিদ এবং সংযোজন দ্রব্যের ব্যবহারের সঠিক পরিমাণের কোনো নথিপত্র তাদের কাছে পাওয়া যায়নি। নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী এসব অনিয়মের দায়ে প্রতিষ্ঠানটিকে অর্থদণ্ড দেওয়া হয়েছে এবং ভবিষ্যতে পরীক্ষার জন্য খাদ্য নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে।